评价一个机械硬盘，可以从下面几个指标入手：
- 读写速度。很容易理解，读写速度快，软件启动与运行也会顺畅得多。不过就机械硬盘而言，同样的读写速度不会差异太大。
- 转速。对于机械硬盘来说，转速直接制约着读写速度。主流的机械硬盘有5400转和7200转两种。转速表示一分钟带动盘片的电动机旋转圈数。但转速快带来另一个副作用，就是噪声和发热量稍微大些。且转速并非制约读写速度的唯一因素，也需要考虑存储介质的密度。
- 接口类型。理论上，SATA3接口传输速率可以达到6Gb/s，SATA2接口的传输速率则为3Gb/s。不过这个和主板有关系。
- 缓存。缓存为机械硬盘的读写提供高速的数据缓冲，更大的高速缓存容量可以大幅提高机械硬盘的突发读写速度。
了解了这些评价指标后，就可以回答题主的疑问了。一般来说，按照题主提到的用途，它们的区别并不在转速或者缓存上，更多的是在安全性与使用方式上。按照题主列举的这几个用途，希捷的硬盘有几个系列：
希捷酷鱼（BarraCuda）——日常家用学习与办公。酷鱼系列有7200转和5400转的，8T以上的目前只有5400转。定位为家用级硬盘，具体后面会有表格提到。缓存256M。酷鱼价格比较亲民，适合日常家用，学习办公。
希捷酷鹰（SkyHawk）——监控。监控级硬盘的特点是不会频繁读盘，但需要持续进行写操作。转速为7200rpm，256M缓存，酷鹰系列适合全天候监控，具有180TB/年的工作负荷率。还采用了ImagePerfect固件，为监控保驾护航。
希捷酷狼（IronWolf)——NAS。NAS会被频繁访问，需要长时间在线工作。酷狼系列专为NAS打造，噪声低，全线采用CMR磁性记录技术，无惧频繁擦写，工作负载评级为180TB/年，平均故障间隔时间为100万小时。同时酷狼还搭载了AgileArray技术，帮助用户优化网络存储。同时，酷狼还带有健康管理软件，酷狼Pro系列更自带免费的数据救援服务SRS。
希捷酷玩（FireCuda）——游戏。严格来说，酷玩不在题目的范围内，因为它并非机械硬盘，部分是固态硬盘，部分是混合盘。非机械硬盘价格也是比前面几个系列贵得多。不过为了既然提到了”酷“系列，所以这里就顺便稍微提一下，不再展开讲，也不纳入后续的比较。
希捷银河（Exos）——企业级。当然并非都是“酷”字辈。希捷的企业级硬盘代号为“银河（Exos）”。企业级硬盘的特点是高负载、大容量、安全。银河系列工作负载评级为550TB/年，平均故障间隔时间为200万小时，比前面介绍的硬盘安全性更强。
转速缓存方面，依然保持7200rpm和256MB的高水准。价格方面，比酷鱼酷鹰系列略贵些。
除了以上几个系列，也可以试试我们的子品牌LaCie。LaCie走的是高端定位，影视行业的朋友应该也比较熟悉了。除了读写速度快，安全可靠存储外，还包含5年的Rescue数据恢复服务，而且值得一提的是，希捷的数据恢复服务是唯一一家原厂提供的，安全性更高。
上面列举了几个产品，这里排排序帮助题主梳理下选择的思路。
买哪个好呢？剪辑的话，如果预算充足，可以选择LaCie的硬盘，安全性能以及数据恢复服务使得你视频剪辑无忧，如果预算不多的话，高安全性的希捷银河的企业盘也是个不错的选择。
如果有更强的备份需求，可以组建RAID 1磁盘阵列，提高读取性能，而且容错，数据安全性高。
